Hola! hola! como están como saben estamos en la semana cupcakes y hoy les voy a enseñar a hacer cupcakes de fresa.
Ingredientes:
-harina 290gr -levadura -sal
-Azúcar 1/4 de kilo - fresas -buttercream
-leche 1/4 de litro -esencia de vainilla - yogurth natural
-mantequilla 1/4 de kilo -huevos
Preparación:
1.-Mezclar la harina blanca con el azúcar blanca y la esencia de vainilla.El resultado debe ser una crema blanca.
2.-Incorporar los huevos mezclar hasta que se integren completamente.
3.-Tamizar la harina con el polvo de hornear y incorporarla a la mezcla.
4.-Agregar el yogurth natural y continuar batiendo.
5.-Para terminar la mezcla cortar las fresas en cubos chiquitos y añadir a la mezcla.
6.-Agregar la masa a los moldes y colocar a hornear 180 grados durante 30 minutos.
7.-Decorar y servir.

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